独立創業物語第63話!東家二日市店の出店費用は!?🌈

くー社長の朝礼 108歩目

 

昨日の続き

 

東家別府の営業が終わってから

 

筑紫野市二日市へテナント探しへ向かい

 

わずか1時間でテナントを見つけました

 

深夜だったので

 

翌朝すぐに電話をして

 

内覧させていただくことになりました

 

実は東家二日市店の場所は

 

2つのテナントをつなげた広さです

 

今の25坪の広さの半分しかありませんでした

 

12坪くらいの店内では

 

東家グループの得意とする

 

団体様への集客が弱くなります

 

店長が1人で全体を把握できる上限が

 

25坪くらいのお店だと考えているので

 

そんな理由で

 

2つのテナントを同時契約で

 

借りることに決めました

 

坪あたり約30万円くらいの

 

内装屋さんを紹介され

 

内装費用が750万

 

敷金や礼金、前家賃から

 

厨房費用に、食器やその他備品など

 

出店費用は1400万円ほどかかりました

 

あずべぇの時に安さに目がくらんで

 

失敗していたので

 

きちんとした業者さんと

 

契約を交わしてのスタートでした

 

東家二日市店のファサード(外観)は

 

ガラスばりというのが僕のオーダーで

 

それが当時はお洒落に思っていました

 

明日へ続く

 

東家二日市店の外観

 

 

 

 

 

東家グループのYOUTUBEはこちら

自社農園の様子や

飲食店情報もちょこちょこ

 

東家グループホームページ

農家レストラン Casaorientale Instagram

東家二日市店 Instagram

東家姪浜店 Instagram 

東家別府本店 Instagram 

海鮮酒場とろばこ Instagram