独立創業物語第107話!料理人がスコップを握りしめて🌈

くー社長の朝礼 157歩目

 

昨日の続き

 

帰農学校で学んだことを

 

畑で実践していく中

 

2021年は変わらず

 

コロナ真っ最中の時期だったので

 

店舗も休業時期が多く

 

たくさんの社員さんが畑に

 

お手伝いにきてくれました

 

飲食店グループというのは

 

店舗が別々の場所にあるので

 

社員さん同士が一緒に働く

 

機会はとても少ないものです

 

畑で社員さんと働き

 

一緒に、スコップや鍬で

 

野菜を作る畝を作っていきました

 

普段は室内勤務のメンバーたち

 

調理器具や食器、グラスを握るところ

 

軍手をつけて、足には長靴です

 

みんな汗まみれ泥まみれでした

 

真夏の時期には熱中症にもなりかけて

 

みんな本当によく頑張ってくれました

 

明日へ続く

 

 

 

 

 

 

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