くー社長の朝礼　１６６歩目

 

昨日の続き

 

福岡市西区にある福寿寺という

 

禅宗のお寺の平兮住職が

 

考案された禅農法

 

自然循環の仕組みを理解することで

 

無農薬での野菜作りを行います

 

飲料メーカーから廃棄されるお茶殻や

 

カット野菜さんから出る野菜くずなど

 

通常産業廃棄物となるものを

 

畑の資材として再利用することで

 

現代の社会の問題点を

 

解決する農法です

 

東家ふぁーむでは、資材は使わず

 

土のみでの栽培方法なので

 

それらの投入は行いませんが

 

禅農法で学べる自然の仕組みは

 

とても面白く興味深いものばかりでした

 

今では、禅農法だけの関わりではなく

 

観音講と呼ばれる

 

観音様が祀られるお寺までの清掃や

 

野菜の寺小屋など

 

たくさんの場面で

 

楽しく関わらせてもらっています

 

明日へ続く

 

畑で平兮住職と

 

 

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