くー社長の朝礼　３５歩目

 

今回は昨日の続きで

 

接客とは

 

対応する方だけでなく

 

その応対を見ている方も

 

含まれるというお話です

 

今回の内容がよく分かる1枚の画像があります

 

※クリックすると拡大できます

 

これは農家レストランでの

 

お客様アンケートの回答集ですが

 

一番下に、接客について書かれています

 

レストランスタッフの山下かなほちゃんの事です

 

元々評判の良い彼女ですが

 

対応している場合だけでなく

 

お客様は他のお客様との対応を見ても

 

評価されるということが良く分かります

 

もっといえば

 

お客様と接していない時にも

 

同じことがいえるのかもしれません

 

お客様とのやり取り以外の場面でも

 

一生懸命に働いている姿は

 

きっとお客様の心に届くはずです

 

見ていないようで見ている

 

そんな経験皆さんにもあるのでは！？

 

それではまた明日！

 

姪浜店時代の　かなほちゃん

 

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