くー社長の朝礼　７０歩目

 

昨日の続き

 

 

東家別府本店の内装工事をしてくれていたのは

 

知人だったこともあり

 

せっかく自分のお店を作るのだから

 

手伝った方が良いと言ってくれて

 

漆喰の壁塗りや

 

床板の塗装など

 

僕と玲さん、たまに僕の友人も

 

みんなで内装を作っていきました

 

 

夕方が近づくと、着ぐるみをきて

 

回転焼きを焼いて、ソフトクリームを売ります

 

中にはちゃっかり居酒屋のチラシを入れて

 

オープンの告知をしていきました

 

ただ大事なことは

 

チラシを渡したことよりも

 

お客さんと会話をして

 

仲良くなることでした

 

 

有難いことに、一生懸命いやっていると

 

回転焼きやソフトクリームの

 

常連さんも増えてきて

 

またその方が知り合いを連れてきてくれる

 

そんな感じで好調に見えた

 

オープン準備でしたが

 

毎度の事

 

またまた大問題に開店直前で気づいたのです

 

 

明日へ続く

 

2018年東家別府本店スタッフ

左　まひろちゃん

働き始めの頃は

テキパキ普通にがんばるスタッフさんでしたが

途中からどんどん頭角を現してきて

欠かせない中心的メンバーさんに

成長してきました

 

 

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